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4 post con dolci

Mont-blanc

Mont-blanc

INGREDIENTI: 600 gr. marroni o castagne lessati e pelati (anche precotti) 1/2 lt. latte scarso 300 gr. zucchero vanillina rhum 500 ml. panna fresca marron glacès cacao amaro Fate bollire i marroni con il latte e la vanillina per 20 min. circa mescolando...

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Biscotti misti

Biscotti misti

Nonostante il procedimento sembri lungo, sono molto veloci da fare e, una volta presa la mano, potrete sbizzarrirvi sugli ingredienti... INGREDIENTI: Per pasta frolla 300 gr. farina 100 gr. zucchero (di cui 50 a velo) 100 gr. burro 1 pizzico di sale 1...

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Semifreddo agli amaretti

Semifreddo agli amaretti

questo dolce, oltre ad essere facile, è di sicura riuscita, è veloce, non dev'essere cotto...insomma vi farà fare bella figura con il minimo sforzo!... e poi lo potete personalizzare come volete! INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE (8 se lo servite in stampini...

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Semifreddo alle fragole

Semifreddo alle fragole

INGREDIENTI 200 gr. panna fresca 2 tuorli 70 gr. zucchero a velo 70 gr, zucchero semolato 300 gr. fragole 30 gr. zucchero semolato Lava le fragole e riducile in poltiglia. Mettine 1/3 in un pentolino assieme ai 30 gr. di zucchero e 1 dito d'acqua e fai...

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